菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜私房菜午餐晚餐

爆炒小鱼干

爆炒小鱼干的做法

1张图片

“小鱼干是妈妈提前腌了下用油煎了下，稍微晒了下，直接邮给我的，简单的用青红椒爆炒下，不仅美味而且是满满的爱。”

食材明细

主料

小鱼干 1碟
青椒 1个
红椒 1个

辅料

姜丝少许
食用油 少许
料酒 1勺

鱼香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒小鱼干的做法步骤

1
准备好食材。
2
青红椒切丝，姜切丝。
3
锅中油预热，放入姜丝炒香。
4
放入小鱼干煸炒。
5
倒入一勺料酒炒1分钟。
6
放入青红椒煸炒2分钟，即可。
7
装盘出锅。

来自美食天下小乙美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜私房菜