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排骨干豆角

排骨干豆角的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨适量
干豆角 适量

辅料

食用油 少许
葱少许
姜少许
蒜少许
干辣椒 少许
八角少许
花椒少许
黄豆酱 适量
盐少许
老抽少许
生抽少许

原味口味
未知难度

排骨干豆角的做法步骤

1
排骨焯水洗净沥干水分。
2
锅中热油放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒香。
3
放入排骨煸炒，炒制表皮微黄。
4
放入生抽、老抽、干辣椒翻炒均匀。
5
砂锅水开放入炒好的排骨、放两勺黄豆酱，小火炖30分钟。
6
干豆角温水泡一小时。
7
放入泡好的干豆角、盐，在炖30分钟即可。
8
直接端上桌，开吃！
9
成品图。

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