油豆腐焖肉
油豆腐焖肉的做法步骤
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1肉切块,加入适量酱油,也可以不加。 -
2再把油豆腐切成两半,方便汤汁进入。 -
3小米辣切断,蒜切末。 -
4锅中放油,烧至八分热,加入辣椒段和蒜末炒香。 -
5再加入肉炒一会儿。 -
6之后放入油豆腐,加水,再放入适量盐,这个盐才是决定味道的关键。盖上锅盖闷煮两分钟就能出锅啦,也可以在里面加过了热水的面一起闷。






