松鼠桂鱼 独家
松鼠桂鱼的做法步骤
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1姜葱、玉米粒和笋丁 -
2桂鱼洗净切下头 -
3剖开去鱼骨 -
4切花刀 -
5拍上淀粉 -
6锅中放入油烧热后放入鱼头煎炸(鱼眼有点看着吓人)后捞出放入盘中 -
7放入鱼身煎炸后捞出 -
8将炸好的鱼放入盘中 -
9锅中放入适量油烧热后放入姜葱、玉米粒和笋丁翻炒 -
10加入番茄沙司 -
11加入白醋、白糖、盐和少量水 -
12烧开后放入水淀粉搅匀即可 -
13淋入炸好的桂鱼上即可。
