粉蒸肉
粉蒸肉的做法步骤
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1猪肉洗干净,切片,加入十三香,老抽,生抽 -
2搅拌均匀 -
3用保鲜膜盖两个小时 -
4大米下锅,小火翻炒直至变黄 -
5用搅拌机,把炒好的大米打碎 -
6把米粉加入腌制好的猪肉里,搅拌均匀 -
7放入压力锅内,喷气后十五分钟关火 -
8葱花香菜洗干净切小段 -
9由于砧板切过生猪肉,故香菜葱花,放入有油的炒锅内,炒熟,加入到蒸好的肉上面,美食完成。









