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红烧羊肉独家

红烧羊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉 1000g

辅料

辣椒适量
生姜适量
八角适量
桂皮适量
陈皮适量
冰糖适量
酱油适量

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧羊肉的做法步骤

1
羊肉斩块，冷水下锅焯水
2
清洗干净备用，备用好配料
3
锅中热油加入冰糖炒出糖色
4
加入配料翻炒
5
加入温水倒入电压力锅中，30分钟
6
锅中倒入少许油小火煸炒辣椒大蒜
7
倒入羊肉回锅收汁，加入盐
8
成品

来自美食天下甜甜mimi 的作品

使用的厨具：电压力锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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