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肉丝炒粉皮独家

柠檬小厨～～

肉丝炒粉皮的做法

2张图片

食材明细

主料

肉丝 100g

辅料

粉皮 150g

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉丝炒粉皮的做法步骤

1
泡发的小圆粉皮
2
青蒜，红椒，蒜备用
3
不沾锅放油下入蒜片和肉丝翻炒变色，烹黄酒
4
下入粉皮翻炒
5
放生抽，老抽上色，放点糖提鲜，放盐，烹些热水
6
下入青蒜，红椒
7
炒匀，加入鸡精，少许胡椒粉即可出锅！
8
成品，鲜香味美，滑爽Q弹！

小窍门

粉皮最好用不沾锅炒制！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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