鱼片炖蛋
鱼片炖蛋的做法步骤
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1鱼片加少许料酒胡椒粉拌匀后腌制一下。 -
2两个鸡蛋加少许盐打散。 -
3加入1.5倍的温水,搅拌均匀。 -
4过筛,两次,蛋羹会非常细腻。 -
5倒入烤盘里,盖上保鲜膜,牙签戳洞。 -
6放入蒸烤箱里纯蒸模式100度30分钟。 -
720分钟后取出鸡蛋羹,摆入腌制好的鱼片,放回去蒸完余下的时间即可。 -
8小心的取出烤盘淋上生抽和香油便可以了。 -
9简单美味,营养丰富。
