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酱爆海螺独家

酱爆海螺的做法

1张图片

食材明细

主料

海螺适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
香油适量
麻油适量
豆瓣酱 适量
蚝油适量
料酒适量
酱油适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

酱爆海螺的做法步骤

1
海螺清洗干净。
2
水烧开，10分钟。
3
葱姜切丝，蒜切沫。耗油酱油豆瓣酱麻油香油料酒条一碗料汁。
4
锅中加油加姜丝。
5
放入葱丝和料汁。
6
放入海螺，收汁。
7
收汁。
8
放入蒜沫。
9
装盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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