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秋冬就要快乐鸭的做法

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抵御寒冷,当然得大鱼大肉,来只🦆,红烧它,贴秋膘养冬肉正好!红油谷鸭,红烧的谷物瘦鸭,肉不多,不易熟,需要用高压锅,但特别香,满屋子飘香,吃起来口感也超级棒哦,高压锅十五分钟,刚刚好。🦆

食材明细

主料
  • 瘦谷鸭 1只
辅料

炖鸭肉的做法步骤

  • 秋冬就要快乐鸭的做法步骤:1
    1
    谷鸭一只,肉不多,也不会很肥,但很香。
  • 秋冬就要快乐鸭的做法步骤:2
    2
    白萝卜秋冬季清火。
  • 秋冬就要快乐鸭的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜
  • 秋冬就要快乐鸭的做法步骤:4
    4
    锅内加油,放入鸭肉煸炒除水分。2️⃣鸭肉加入葱姜蒜,生抽,醋,红油豆瓣煸炒。
  • 秋冬就要快乐鸭的做法步骤:5
    5
    加水放入高压锅,15分钟。
  • 秋冬就要快乐鸭的做法步骤:6
    6
    加入萝卜煮熟。
  • 秋冬就要快乐鸭的做法步骤:7
    7
    吃了这只快乐鸭!
  • 秋冬就要快乐鸭的做法步骤:8
    8
    红油谷鸭

小窍门

鸭肉很关键,如果是速成鸭味道就会不太理想哦,并且会肥腻。
来自 美食天下 小先生元气食光 的作品
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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