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白菜水饺

by 董小伊
白菜水饺的做法
“冬季暖心美食好吃不如饺子，白菜馅的水饺鲜嫩多汁，咬一口满满的汤汁裹着大大的肉馅那绝对是吃货最大的满足。”

食材明细

主料
辅料

白菜水饺的做法步骤

  • 白菜水饺的做法步骤：1
    1
    菜馅肉馅准备就绪
  • 白菜水饺的做法步骤：2
    2
    把白菜剁好之后用盐杀杀水份，免得包的时候白菜出水
  • 白菜水饺的做法步骤：3
    3
    肉馅提前剁好用油+五香粉+蚝油+老抽调好顺着一个方向上劲
  • 白菜水饺的做法步骤：4
    4
    把攥干的白菜团放在肉馅里调匀馅料备用，
  • 白菜水饺的做法步骤：5
    5
    事先活好的面团
  • 白菜水饺的做法步骤：6
    6
    搓成长条切成大小均匀的面饥
  • 白菜水饺的做法步骤：7
    7
    擀皮
  • 白菜水饺的做法步骤：8
    8
    包馅
  • 白菜水饺的做法步骤：9
    9
    包好的饺子
  • 白菜水饺的做法步骤：10
    10
    摆好喽等着下锅煮
  • 白菜水饺的做法步骤：11
    11
    水开煮饺子
  • 白菜水饺的做法步骤：12
    12
    大火烧开，饺子放入锅中
  • 白菜水饺的做法步骤：13
    13
    煮3个开当锅中饺子都飘起来就好了
  • 白菜水饺的做法步骤：14
    14
    盛出放到盖帘上控水
  • 白菜水饺的做法步骤：15
    15
    装盘，配上自己喜欢的蘸料
  • 白菜水饺的做法步骤：16
    16
    开吃喽😄，皮薄馅大
  • 白菜水饺的做法步骤：17
    17
    成品上图
  • 白菜水饺的做法步骤：18
    18
    再来一张。
来自 美食天下 董小伊 的作品
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

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