莲藕鸡蛋肉饼+黑米燕麦粥
莲藕鸡蛋肉饼的做法步骤
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1莲藕切片洗净,撒点盐,腌制几分钟,这样比较入味一点 -
2面粉加鸡蛋打散,加水调成糊状,撒少许盐 -
3将切好的藕片在鸡蛋液里裹一下 -
4放煎饼锅煎,上面加点肉末 -
5煎至微黄,肉熟了就可以出锅 -
6口感非常好,肉蛋的香味,配上莲藕的脆甜 -
7摆盘拍照
小窍门
莲藕撒盐腌制一会,比较入味一些,盐调百味
莲藕孔里都填满鸡蛋液这样口感好点
黑米燕麦粥,黑米煮好加红糖燕麦!
莲藕孔里都填满鸡蛋液这样口感好点
黑米燕麦粥,黑米煮好加红糖燕麦!







