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杏鲍菇炒羊肉卷独家

杏鲍菇炒羊肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉卷 1盒
杏鲍菇 适量

辅料

油适量
盐适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
蚝油适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

杏鲍菇炒羊肉卷的做法步骤

1
羊肉卷一盒自然化冻
2
杏鲍菇切段后煮开后加入蚝油、盐、辣椒粉、孜然粉拌匀腌制片刻
3
锅中放入适量油烧热后放入杏鲍菇
4
大火翻炒
5
炒至杏鲍菇没有水分
6
收干汤汁后盛出备用
7
锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉卷焯水
8
捞出沥干水分
9
锅中放入适量油烧热后放入焯水后的羊肉
10
翻炒片刻
11
倒入杏鲍菇
12
加入适量生抽后翻炒均匀即可
13
成品。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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