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腊肠炒豆腐的做法

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老公喜欢小葱拌豆腐,这么冷的天气里,吃凉拌菜不是更冷么?
给他换个吃法,香喷喷热乎乎吃了也舒服不是。

食材明细

主料
辅料

腊肠炒豆腐的做法步骤

  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕碗里,放食盐,打散
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐放蛋液里,不要整个豆腐都裹满蛋液,那样不入味
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅冷油
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:5
    5
    油热倒入豆腐
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:6
    6
    煎成金黄色
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅备用
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:8
    8
    取腊肠
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:9
    9
    腊肠切片,葱叶切块
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:10
    10
    腊肠直接放锅里煎出油脂
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:11
    11
    腊肠断生,放生抽
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:12
    12
    放大葱翻炒均匀
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:13
    13
    放豆腐和鸡精,翻炒均匀即可
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:14
    14
    装盘
  • 腊肠炒豆腐的做法步骤:15
    15
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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