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茭白焖腊肠独家

茭白焖腊肠的做法

1张图片

食材明细

主料

茭白一根
麻辣腊肠 半根

辅料

葱适量
盐适量
温水 20g
一品鲜酱油 1小勺
五香粉 适量
姜适量
蒜适量

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茭白焖腊肠的做法步骤

1
茭白一根切粗丝，腊肠半根切粗丝。葱姜蒜适量，辣椒半个。
2
炒锅放入一勺油下入葱姜蒜煸炒出香味
3
下入茭白煸炒。
4
加入适量的五香粉、盐翻炒均匀。
5
可加入一小勺一品鲜酱油，20g温水翻炒均匀。下入切好的麻辣熟香肠丝。
6
喜欢吃脆的就翻炒几下，待腊肠肥肉变透明状出锅。
7
完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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