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冬瓜鱼丸汤独家

冬瓜鱼丸汤的做法

1张图片

“寒冷的天气最适合一碗热气腾腾的汤来暖身，冬瓜鱼丸汤是最好的选择，清淡鲜美，低脂营养。”

食材明细

主料

冬瓜 500克
鱼丸 200克
香葱 2棵

辅料

香油少许
盐少许
五香粉 少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

冬瓜鱼丸汤的做法步骤

1
冬瓜500克，鱼丸200克，香葱2棵。
2
冬瓜去皮去瓤切片，鱼丸切开，香葱洗净切好。
3
准备好所有食材。
4
平底锅加2碗水烧开，加入冬瓜片开锅后加鱼丸。
5
煮到冬瓜透明，鱼丸飘上来。点一点香油，加点盐和五香粉，再撒上葱花就可以了。
6
清淡鲜美，低脂营养。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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