紫薯仙糕 独家
紫薯仙糕的做法步骤
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1材料 -
2面包机内打入两个鸡蛋和50ml牛奶后,称取低筋面粉170克 -
3称取50g生粉 -
4加入20g黄油后,启动搅拌程序20分钟 -
5准备馅料,紫薯和白糖入料理机搅成泥,如果太干可以加入点牛奶搅拌 -
6揉好的面团如图装入保鲜袋,放冰箱冷藏着 -
7紫薯泥内加入裹入奶酪 -
8做成团子 -
9取出面团分成几份 -
10把紫薯包裹进去 -
11家里刚好有饼干模,就入模整形 -
12如图状 -
13不粘锅加入些油,几面煎一下 -
14煎成如图 -
15仙糕成了 -
16如图 -
17一囗咬开拉丝 -
18好吃 -
19🤪 -
20当作早餐。
