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三色果干红薯卷的做法

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看过别人做的辫子面包,我又不想吃面包,就做了花卷了。
不是面包不好吃哦,是因为面包加了黄油,不利于减肥哦。

食材明细

主料
辅料

三色果干红薯卷的做法步骤

  • 三色果干红薯卷的做法步骤:1
    1
    红薯
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:2
    2
    洗净
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:3
    3
    去皮,切片
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:4
    4
    摆盘
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:5
    5
    放蒸锅
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:6
    6
    蒸开锅后15分钟
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:7
    7
    蒸熟的红薯放至温热
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:8
    8
    到锅里
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:9
    9
    弄碎
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:10
    10
    放酵母
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:11
    11
    放白糖
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:12
    12
    放温水,搅拌至酵母和白糖溶化
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:13
    13
    放面粉
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:14
    14
    揉成面团
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:15
    15
    放温暖处发酵至两倍大
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:16
    16
    取出来揉光排气
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:17
    17
    分成四份
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:18
    18
    葡萄干,黑加仑,蔓越莓,三种果干,可以只用一种
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:19
    19
    面团揉光,压扁,放上果干
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:20
    20
    包起来
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:21
    21
    搓成长条
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:22
    22
    分成三条
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:23
    23
    编起来
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:24
    24
    两头压在下边
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:25
    25
    放一边二次醒发
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:26
    26
    发酵好的花卷
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:27
    27
    入蒸锅,盖锅盖,大火烧开转中火30分钟
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:28
    28
    关火后焖5分钟
  • 三色果干红薯卷的做法步骤:29
    29
    成品
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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