番茄鸡蛋拌荞麦面 独家
番茄鸡蛋拌荞麦面的做法步骤
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1番茄去皮后切成薄片。 -
2鸡蛋打入碗中,加入少许水搅拌成蛋液。 -
3热锅下油倒入鸡蛋液。 -
4下锅后轻轻推动炒散。 -
5加入番茄块一起翻炒均匀。 -
6少许盐调味,生抽,洒上少许水,炒出番茄汁后再加入少许鸡精即可,备用。 -
7锅中水烧开,滴几滴花生油。 -
8放入金龙鱼的荞麦面,用筷子搅拌后煮至面条熟。 -
9煮好的面条捞出过一下凉水。 -
10捞出盛入盘中。 -
11淋上热炒好的番茄鸡蛋即可。 -
12成品
