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北方人喜欢吃饺子，作为南方人的我也喜欢吃面食，美味的一盘饺子，不比外面卖的差，操作简单！一份玉米肉末饺子独家

北方人喜欢吃饺子，作为南方人的我也喜欢吃面食，美味的一盘饺子，不比外面卖的差，操作简单！一份玉米肉末饺子的做法

3张图片

食材明细

主料

玉米适量
肉末适量
葱花适量
鸡蛋一个
生姜水 适量

辅料

生抽 2毫升
盐 2克
玉米淀粉 一勺
香油一勺

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

玉米肉末饺子的做法步骤

1
肉末与玉米粒混合，加入盐，香油，生抽，生姜水，玉米淀粉，鸡蛋一个葱花，顺着一个方向搅拌均匀。
2
面粉加入适量水揉成光滑面团待用。
3
取部分面团揉光滑，揉成长条，切断。
4
用擀面杖擀成均匀面皮。
5
取适量馅料放入面皮上。
6
用虎口依次包好。
7
大火烧开，加入饺子。
8
分三次加入生水，煮开。捞出。
9
开吃！美味鲜！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：主食饺子

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