韭菜蛋饼
韭菜蛋饼的做法步骤
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1自己在楼顶种的韭菜嫩又香,鸡蛋2个 -
2鸡蛋打入碗中,韭菜切碎,加入面粉,胡椒粉,盐 -
3搅拌均匀成面糊 -
4热锅刷油,把面糊倒下锅,小火烙至面糊凝固 -
5再翻另一面烙至稍微金黄 -
6两面金黄即可,铲出,放在案板上用刀切成八份 -
7成品。快手美味饼
小窍门
全程小火烙







