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黑椒牛肉苦荞饭

黑椒牛肉苦荞饭的做法

1张图片

“黑椒烹出来的美味，想想都让人垂涎三尺，苦荞香米是我们生活的主食，今天教荞粉宝宝们做一道健康又美味的黑椒牛肉苦荞饭，简单易学，快来get吧！”

食材明细

主料

苦荞香米 适量
大米适量
鸡肉适量
鸡蛋适量
葱适量
洋葱适量
胡萝卜 适量
牛肉适量
蒜适量

辅料

生抽适量
老抽适量
盐适量
黑胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑椒牛肉苦荞饭的做法步骤

1
苦荞香米和大米1:4的比例混合蒸米饭；
2
按照正常蒸米饭的步骤即可，蒸熟后晾一会儿；
3
将葱、蒜、洋葱切成沫，胡萝卜切丁；
4
牛肉分别切成片状和丁块；
5
鸡蛋加入盐和黑胡椒粉；
6
冷锅热油，将所有的菜品炒制；
7
黑椒牛肉苦荞饭就完成啦！

小窍门

一盘香气喷喷的黑椒牛肉苦荞饭就可以享用了，根据个人喜好还可加入番茄酱，赶快学会享受美味啦。

来自美食天下轻食日记的作品

使用的厨具：炒锅

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