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家常菜
生煎荠菜鲜肉馄饨
清水淡竹
1张图片
食材明细
主料
鲜肉
适量
荠菜
适量
杏鲍菇
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
生煎荠菜鲜肉馄饨的做法步骤
1
荠菜焯水后挤干水分剁细
2
杏鲍菇切成细丁
3
香葱切细
4
二肥八廋的猪肉剁细,加盐、料酒、生抽拌匀10分钟,
5
全部食材加盐、蚝油拌匀成馅
6
包成馄饨
7
不粘锅放油,放入馄饨稍煎后添加馄饨一半高度的水,盖盖煎烧
8
水分烧干时,撒入葱花
9
鲜香味美的荠菜鲜肉馄饨
来自 美食天下
清水淡竹
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
主食
家常菜
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