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牛肉胡萝卜香菇水饺🥟 独家

最初的最美❤

牛肉胡萝卜香菇水饺🥟的做法

1张图片

“儿子最爱吃的🥟🥟🥟🥟”

食材明细

主料

牛肉馅 适量
香菇适量
胡萝卜 适量

辅料

葱花适量
姜末适量
盐适量
胡椒粉 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺

其它

面粉 500g
胡萝卜汁 260g（胡萝卜汁和水）

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

牛肉胡萝卜香菇水饺的做法步骤

1
面粉加水和胡萝卜汁一起放入容器中和成面团盖保鲜膜醒半个小时
2
肉馅中加入所有调料搅拌均匀
3
胡萝卜擦成丝，挤出汤汁然后切碎，香菇焯水挤出水分切碎一起放入肉馅中搅拌均匀
4
醒好的面团做成小剂子
5
如图包成饺子
6
全部包好
7
锅中水开下入水饺煮八分钟即可
8
出锅了。

小窍门

和面的时候500克面粉加五克盐，煮的时候不容易破。

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使用的厨具：煮锅

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