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蓝莓山药的做法

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山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻

  具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。

食材明细

主料
辅料

蓝莓山药的做法步骤

  • 蓝莓山药的做法步骤:1
    1
    先把山药洗净,去皮。
  • 蓝莓山药的做法步骤:2
    2
    切成6公分的段。
  • 蓝莓山药的做法步骤:3
    3
    再切成1公分的条状。
  • 蓝莓山药的做法步骤:4
    4
    放到盘子里,每三块一组。
  • 蓝莓山药的做法步骤:5
    5
    一共摆三层,第二层、第三层交叉着摆好就行了。
  • 蓝莓山药的做法步骤:6
    6
    放入微波蒸笼中,底层加适量热水。
  • 蓝莓山药的做法步骤:7
    7
    大火蒸6分钟。
  • 蓝莓山药的做法步骤:8
    8
    蓝莓酱加适量水搅匀,浇到山药上。蓝莓山药就做好了。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类: 热菜   儿童   下午茶   西餐   冬季食谱  

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