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青椒炒蛋

青椒炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 1个
鸡蛋 3个

辅料

盐 1小勺

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒炒蛋的做法步骤

1
青椒洗净去蒂后切段。
2
碗中打入3个鸡蛋，再加入少许盐搅匀。
3
热锅倒油，下鸡蛋划散后盛出。
4
下青椒翻炒几下后再入1小勺盐调味。
5
加入少量水防止烧干，再倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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