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香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉的做法

1张图片

“四个字，好吃，简单。”

食材明细

主料

鸡胸 1个

辅料

油少许
盐少许
酱油少许
蚝油少许
姜少许
料酒少许

原味口味
未知难度

香煎鸡胸肉的做法步骤

1
鸡胸用刀一切两片。
2
用刀背将鸡胸两面十字交叉轻轻砸一砸，然后再用牙签扎一扎。
3
在容器中放入少许的酱油，盐，料酒，姜丝，蚝油拌匀腌制1小时。
4
平底锅热锅凉油小火慢慢煎制，大概5分钟左右用筷子能扎透就证明熟了。
5
稍凉后改刀装盘。

来自美食天下舌尖居士的作品

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