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菌菇焖豆腐 独家
菌菇焖豆腐的做法步骤
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1菌菇适量用盐水浸泡十分钟后洗净，葱洗净。 -
2菌菇用手撕成小块备用。
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3豆腐一块冲洗干净备用。
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4热锅倒入适量稻谷油，豆腐改刀放入锅中微煎，下葱白爆香。
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5下菌菇煸炒片刻至出汤汁。
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6加入适量盐及生抽，少许热水焖煮十五分钟。
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7待汤汁快收干时，下葱叶即可。
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8出锅装盘即可。
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9成品图
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10成品图
小窍门
菌菇加适量盐浸泡十分钟清洗干净！
