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胡萝卜花卷

胡萝卜花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

中筋面粉 500g

辅料

胡萝卜 20g
酵母 5g
泡打粉 8g
水 250g
盐 5g

咸香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜花卷的做法步骤

1
将面粉加入发面配料，发酵两个小时。面团发酵好后摞团赶成片抹点油，洒上盐，胡萝卜，卷起用快子压下卷起。
2
上锅蒸10分钟，蒸好取出即可。
3
松软可口的小花卷成了。

小窍门

高标配方，没做过包子馒头又想在家自己做的很实用。

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使用的厨具：蒸锅

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