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鸡胸肉炒西芹

鸡胸肉炒西芹的做法

1张图片

“此菜是减肥菜，家中有了减肥者，鸡胸肉经常在我家中出现。”

食材明细

主料

鸡胸肉 300克
西芹 200克

辅料

油适量
盐适量
花生仁 20克
鸡精 1克
胡椒粉 2克
蒜蓉 20克

原味口味
未知难度

鸡胸肉炒西芹的做法步骤

1
鸡胸肉切薄片。
2
把鸡胸肉腌制好备用。
3
西芹切片后，入锅飞水，花生仁也一同飞水。
4
西芹飞水过凉后用水泡。
5
锅烧热下油、花生仁、蒜蓉爆香。
6
下鸡胸肉翻炒至熟。
7
下西芹继续翻炒，调好味道，勾芡淋上香油出锅。
8
装盘。

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