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香辣土豆片

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香辣土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香辣土豆片的做法步骤

1
准备土豆2个。
2
土豆削皮并切片。
3
锅中烧油（我用祖传的铝锅煎土豆片）。
4
将土豆片放入锅中煎制。
5
煎制表面金黄捞出。
6
锅中再倒油烧开。
7
放入被拍碎的蒜瓣和郫县豆瓣酱。
8
倒入煎好的土豆片翻炒。
9
关火盛盘，再撒上熟芝麻和葱花，即可食用。
10
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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