果仁排包 独家
果仁排包的做法步骤
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1牛奶120毫升 -
2面粉2小碗,两个鸡蛋,白糖适量,孝母5克,盐半小勺,植物油30克,揉成面包,放烤箱发面1个半小时,在次揉搓分成等份。 -
3分成等份,反复用擀面杖擀,卷上,反复3次 -
4这是醒了2个小时的生坯 -
5腰果和杏仁,用擀面杖压成颗粒就行 -
6刷上鸡蛋液,撒上果仁粒 -
7用锡纸包上以免烤的里生外熟 -
8看看是不是很好吃那。 -
9成品,烤箱上下150度烤40分钟,这要根据自家的烤箱温度。 -
10哈哈😄成品不错的。
小窍门
这个面包是用8寸蛋糕模具烤的,有点大,时间到了,把锡纸拿下来,如果没上色,在烤几分钟。










