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绿豆糕 独家

绿豆糕的做法
“绿豆清热解毒,是夏天最好的选择。”

食材明细

主料
辅料

绿豆糕的做法步骤

  • 绿豆糕的做法步骤:1
    1
    绿豆放养生壶里,按煮蛋建,晾凉,一个劲的搓,反复搓洗,一直皮净了为止。
  • 绿豆糕的做法步骤:2
    2
    这是所有的的做绿豆糕的食材。
  • 绿豆糕的做法步骤:3
    3
    洗净皮的绿豆放高压锅,按鸡肉建,卸压导成绿豆泥。
  • 绿豆糕的做法步骤:4
    4
    在放不沾锅,慢火翻炒绿豆泥里的水份,炒的干了就放黄油,继续翻炒,直到黄油和绿豆泥融合。
  • 绿豆糕的做法步骤:5
    5
    放入白糖和蜂蜜,翻炒所有的都融合了。
  • 绿豆糕的做法步骤:6
    6
    就像这样,有点像汤面哈哈😄
  • 绿豆糕的做法步骤:7
    7
    晾凉分成等份。
  • 绿豆糕的做法步骤:8
    8
    用模具压成行,没有模具,就干擀成饼,却块也可以。
  • 绿豆糕的做法步骤:9
    9
    成品是不是挺好的。
  • 绿豆糕的做法步骤:10
    10
    成品
  • 绿豆糕的做法步骤:11
    11
    成品

小窍门

绿豆煮大约5分钟左右,开锅算,这样好搓。
来自 美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品
所属分类: 小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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