绿豆糕 独家
绿豆糕的做法步骤
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1绿豆放养生壶里,按煮蛋建,晾凉,一个劲的搓,反复搓洗,一直皮净了为止。 -
2这是所有的的做绿豆糕的食材。 -
3洗净皮的绿豆放高压锅,按鸡肉建,卸压导成绿豆泥。 -
4在放不沾锅,慢火翻炒绿豆泥里的水份,炒的干了就放黄油,继续翻炒,直到黄油和绿豆泥融合。 -
5放入白糖和蜂蜜,翻炒所有的都融合了。 -
6就像这样,有点像汤面哈哈😄 -
7晾凉分成等份。 -
8用模具压成行,没有模具,就干擀成饼,却块也可以。 -
9成品是不是挺好的。 -
10成品 -
11成品
小窍门
绿豆煮大约5分钟左右,开锅算,这样好搓。











