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剁椒鱼头

by ♀·萱萱·♂
剁椒鱼头的做法

食材明细

主料
  • 花鲢鱼头 1个
辅料

剁椒鱼头的做法步骤

  • 剁椒鱼头的做法步骤：1
    1
    二斤半的鱼头洗干净用纸擦水擦干。
  • 剁椒鱼头的做法步骤：2
    2
    把料酒、耗油均匀的抹在鱼头上，再抹上胡椒粉和鸡精。
  • 剁椒鱼头的做法步骤：3
    3
    把绿剁椒和红剁椒的那个铺在鱼头上。
  • 剁椒鱼头的做法步骤：4
    4
    上锅蒸十五分钟。
  • 剁椒鱼头的做法步骤：5
    5
    把香葱铺在鱼上，浇上熟油即可。非常简单，腌鱼过程需要两到三个小时比较好。
来自 美食天下 ♀·萱萱·♂ 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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