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凉拌猪肝

凉拌猪肝的做法

1张图片

食材明细

主料

熟猪肝 250g

辅料

香菜 100g
盐 3g
糖 20g
生抽 20g
米醋 40g

原味口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

凉拌猪肝的做法步骤

1
把熟猪肝准备好
2
把猪肝切成片
3
把猪肝放入盘中
4
香菜洗干净切段
5
把香菜放入猪肝中
6
加入盐
7
加入糖
8
加入生抽
9
加入米醋
10
用筷子搅拌均匀
11
搅拌均匀后，腌制30分钟
12
时间到，即可盛盘上桌

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使用的厨具：其他

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