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太阳谷鸡肉松 独家
太阳谷鸡肉松的做法步骤
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1速冻的鸡胸肉（我用的是“太阳谷”鸡胸肉）解冻，去除表面的“膜”和血丝等 -
2切小块，放锅里加入料酒，煮沸，焯水
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3焯水先净的鸡肉再放入锅中，加入“副料”，煮熟
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4煮熟，捞出、放凉
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5把鸡肉块撒碎条，如图（考验耐心的时候到了）撒的越碎越好
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6再加入点生抽调味调色
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7放入面包机
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8先择“肉松”档（翻炒时间45分钟）
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945分钟后鸡肉松就炒好了
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10肉松篷松，口感好
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11冷却吧
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12装罐
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13装罐后放冰箱冷藏保存
小窍门
鸡肉在面包机里炒时，会出现结块，面包机可能无法搅开，需要人工去弄散，我中间拿🥢搅碎了2次。
