菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜下午茶

樱花汤圆独家

南兮·人间烟火

樱花汤圆的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米粉 150g
木薯粉 50g

辅料

火龙果 1个
糖 30g
冰糖适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

樱花汤圆的做法步骤

1
火龙果用筛网然后拿勺子压碎把籽和肉隔离掉。
2
把火龙果汁倒入面粉中，加入少许的糖一起搅拌均匀。
3
均匀搓成面团，不需要加水喔。
4
搓分成15克一个小圆球，然后用布盖上起来，防止变干变裂。
5
取一圆球微微压扁后，用剪刀斜着切四个花瓣。
6
用手把每个花瓣捏尖尖的。
7
做好后用保鲜膜盖上，锅里放入适量的冰糖放入水烧开。
8
把樱花轻轻放入煮熟透。
9
出锅后即可享用。
10
味道十分清甜。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜下午茶

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

小吃家常菜下午茶