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元葱大蒜番茄酱 独家
元葱大蒜番茄酱的做法步骤
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1番茄2斤，元葱1个，大蒜2头，白糖200克，五香粉1勺，食盐1勺，白醋20mI(柠檬汁少许也可)。 -
2首先把元葱大蒜扒洗干净。
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3番茄去皮切块，我就像刮土豆皮一样刮的。
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4把元葱大蒜切一下，放绞肉机里。
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5绞10秒，没有水绞不碎。
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6再放里点番茄。
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7有了番茄汁很容易绞碎了。
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8剩下的番茄再绞一次。
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9把绞好的番茄汁倒入平底锅，加入五香粉，盐，白糖和白醋。
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10大火烧开。
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11中火熬煮，熬到你想要的浓度。这一过程大约20分钟。
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12装瓶。装番茄酱的瓶子要开水蒸烫一下控干后再用。就热装瓶等到番茄酱凉透了盖上盖子放冰箱储存。白糖，白醋和盐都是保鲜的，全程不加1滴水储存几周应该没问题，每次用的时候也不要带入生水。
