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新加坡辣椒蟹
新加坡辣椒蟹的做法步骤
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1螃蟹洗净 -
2剁成块
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3锅烧热入油烧热螃蟹沾淀粉入锅炸制
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4炸出金黄色盛出备用
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5自制参巴酱，淘宝可以买
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6锅中加洋葱蒜末爆香加入参巴酱，番茄酱炒香，加入半小碗水煮至汤汁略浓稠
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7加入螃蟹翻炒均匀
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8均匀淋入鸡蛋液
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9成品
