盐焗鸡蛋 独家
盐焗鸡蛋的做法步骤
-
1生鸡蛋用清水洗净 -
2一袋半粗盐 -
3放入锅里加八角、香菜、香叶,炒热炒香。 -
4把炒好的盐铺在砂锅底,铺厚点,然后把洗好的鸡蛋摆好,离砂锅边缘要远,不然鸡蛋会爆,然后把剩下的盐全部倒入砂锅,把鸡蛋埋在底下。 -
5中火八分钟转小火再八分钟就可以了。 -
6自然放凉后,就可以吃了,非常香,喜欢的可以试试!






