将猪肉绞烂加入玉米粒、葱粒、油、酱油、盐、淀粉，向同一方向搅拌。

搅出肉胶后，拿一个碗装清水。备用。

勺子在冷清水中泡洗一下，用勺子勺肉团放蒸碟里。每勺一个肉团就将勺子放入清水中泡洗一下，这样肉粒就不会沾勺子可以直接勺出肉丸。就这样重复操作，将肉沫勺成丸子。

好了，肉丸勺好了，上蒸锅蒸十五分钟就可以吃喽！