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甜豆木耳炒鸡胸肉

甜豆木耳炒鸡胸肉的做法

1张图片

“甜豆，结荚饱满，颜色青绿，外型美观，营养丰富，食味甜脆爽口，深受消费者欢迎。甜豆又叫蜜豆、甜豌豆。”

食材明细

主料

甜豆 200克
黑木耳 少许
胡萝卜 少许
鸡胸肉 50克

辅料

盐少许
胡椒粉 少许
糖少许
油少许

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

甜豆木耳炒鸡胸肉的做法步骤

1
备食材:甜豆去老，胡萝卜切片，黑木耳要提前泡发好，蒜粒，鸡胸肉切丁放胡椒粉，盐，糖，油拌一下
2
锅中水烧开放甜豆，胡萝卜，黑木耳焯水
3
捞起沥下水
4
热锅下油放蒜粒炒香
5
放入鸡胸肉炒至变色
6
再把焯过水的甜豆，胡萝卜，黑木耳放入锅中翻炒一下下调少许盐即可上碟
7
有荤有素非常爽口的一道菜完成了

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使用的厨具：炒锅

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