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香菇豆角
香菇豆角的做法步骤
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1生姜，辣椒，大蒜，葱，香菇洗净切好。 -
2豆角洗净，用手折成段。
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3锅中放油烧热，放花椒，干红椒爆香。
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4加生姜，鲜辣椒，香菇爆炒一下。
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5放豆角加盐继续翻炒至豆角变色。
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6最后加大蒜继续翻炒至豆角熟即可。
小窍门
大蒜最后放，可以提味，豆角不易入味，盐早点放可入味。
