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尖椒角瓜炒肉独家

快脚步漫生活

尖椒角瓜炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

尖椒 2个
角瓜半根
猪肉少许

辅料

蒜末少许
盐半匙
生抽 1勺
蚝油 1勺
十三香 1/3匙
鸡精半匙
食用油 2勺

咸香口味
廿分钟耗时
普通难度

尖椒角瓜炒肉的做法步骤

1
准备好相关食材。
2
锅中油热，下入肉片，炒至变色。
3
下入尖椒，快速翻炒。
4
尖椒变软，颜色呈翠绿色，下入角瓜片翻炒至断生。
5
加入蒜末、盐、生抽、蚝油、十三香快速炒匀。
6
加入鸡精炒匀、关火出锅即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜春季食谱

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