千层馅饼
千层馅饼的做法步骤
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1面粉加水揉成面团,醒10分钟。 -
2姜去皮切末。 -
3胡萝卜擦细丝挤干水分。 -
4胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。 -
5面团撒薄面压扁。 -
6擀成长方形包饼。 -
7面饼一端空一段,开始放馅。 -
8如图这样一边放馅,一边卷起来,卷玩之后,把边缘捏紧。 -
9电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。









