菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜小菜家常菜

凉拌青红丝

芊芊_DOkzbcaviraI

凉拌青红丝的做法

1张图片

“酸酸甜甜的一道下酒菜，挺不错的”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
莴笋适量
米椒适量
葱适量

辅料

盐适量
糖适量
醋适量

原味口味
三刻钟耗时
简单难度

凉拌青红丝的做法步骤

1
准备好食材
2
胡萝卜和莴笋分别切成细丝，辣椒切成小粒，葱切段
3
胡萝卜加糖腌半个小时
4
莴笋加盐腌半个小时（胡萝卜和莴笋同时腌上）
5
腌好的胡萝卜和莴笋倒掉杀出的水，混和在一起拌匀
6
加葱花拌匀
7
加米椒和醋拌匀就可以上桌了

小窍门

整个菜没有放油，是一道挺好的刮油菜

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜小菜家常菜

凉拌青红丝的更多做法

你可能还喜欢

凉菜小菜家常菜