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白菜咸齑带鱼 独家
白菜咸齑带鱼的做法步骤
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1食材：带鱼。 -
2白菜咸齑。
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3将带鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
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4用剪刀剪成段，待用。
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5将白菜咸齑清洗一下、捞出、挤干水分。
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6放在案板上切碎，待用。
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7烧锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至有些金黄捞出。
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8接着，将煎好的带鱼回入锅中。
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9加一些清水，加点料酒，搁入姜片翻动一下煮开。
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10然后，合入白菜咸齑翻动一下煮开，煮上2——3分钟。
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11最后，加点鸡精。
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12翻匀，即可。
