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蒜子烧南瓜的做法

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逛菜场看到新鲜的日本南瓜,迷你又可爱,碧绿爽清的,小小的一只,正好一顿吃完,简简单单的加点蒜头烧烧,粉粉糯糯,加少许的盐调味,更能突出南瓜本身的舔咪咪,好吃哦!

食材明细

主料
辅料

蒜子烧南瓜的做法步骤

  • 蒜子烧南瓜的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 蒜子烧南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜剖开,去囊和籽。
  • 蒜子烧南瓜的做法步骤:3
    3
    蒜头去皮,南瓜切小块。
  • 蒜子烧南瓜的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,小火煸蒜头几十秒。
  • 蒜子烧南瓜的做法步骤:5
    5
    加入南瓜块。
  • 蒜子烧南瓜的做法步骤:6
    6
    加入盐,翻炒均匀。
  • 蒜子烧南瓜的做法步骤:7
    7
    再加少许的清水烧开,小火烧三四分钟就可以。
  • 蒜子烧南瓜的做法步骤:8
    8
    又糯又香的南瓜就做好了。

小窍门

这种日本南瓜即使是绿色的也比较粉。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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