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辣椒饼

by 落叶的忧伤_NxYx
辣椒饼的做法
“香，辣，软”

食材明细

主料
辅料

辣椒饼的做法步骤

  • 辣椒饼的做法步骤：1
    1
    辣椒洗净切一下
  • 辣椒饼的做法步骤：2
    2
    火腿肠切丁
  • 辣椒饼的做法步骤：3
    3
    取一大点的盆把鸡蛋打散备用
  • 辣椒饼的做法步骤：4
    4
    把切好的辣椒和火腿肠倒入鸡蛋液中并加水和面粉，盐，鸡精搅拌成稀糊状
  • 辣椒饼的做法步骤：5
    5
    锅中放油适量，六成热倒入适量面糊以文火煎至定型，翻过来再煎一下，两面煎至金黄色即可

小窍门

可以一次多放点油，这样中间就不用一直刷油了，也可以做一个在锅中刷一次油效果是一样的
来自 美食天下 落叶的忧伤_NxYx 的作品
所属分类： 面食 饼

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