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胡萝卜大馅饼

天天吃土豆

胡萝卜大馅饼的做法

1张图片

“我是多么的热爱馅饼啊，今天做了个大馅饼，以前一个电饭锅一起烙4个，今天一个搞定，哈哈，电饭锅底那个大的馅饼，吃着过瘾O(∩_∩)O~”

食材明细

主料

面粉 100g

辅料

胡萝卜 适量
姜适量

配料

油适量
盐适量
生抽适量
十三香 适量
鸡精适量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜大馅饼的做法步骤

1
面粉加水揉成面团，醒10分钟。
2
胡萝卜擦丝用盐腌一下挤干水分。
3
姜去皮切末。
4
胡萝卜加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。
5
面团揉一揉，分成2个小面团。
6
小面团压扁擀成小饼，放入胡萝卜馅。
7
包成包子样。
8
压扁成小饼。
9
小饼放入刷了油的电饭锅中，按煮饭键煎，跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面，再跳闸即可。

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使用的厨具：电饭煲

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